Ajakiri Pööning

Ahjukütet on arendatud meie territooriumil rohkem kui tuhat aastat: alustades päris primitiivsetest kolletest, keskaegsetest õhkküttesüsteemidest, kuni 16. sajandil levima hakanud kahhelahjudeni. Just kahlitest küttekehad on jäänud siiani domineerivaimaks puukütte vormiks, neist kirjutab ajalooliste ahjude restauraator Artur Ümar Pööningu novembrinumbris pikemalt.

Igal ehedalt säilinud avalikul interjööril on linnale oluline tähendus: see kinnitab emotsionaalselt elanike kohaga seotud ajalooteadvust ja vahendab seda linna külalistele. Nõnda tuleb hinnata ka vanade traditsioonidega Stude kondiitriäri, mille meeleolukad ruumid on säilinud läbi aegade. See on paik, kus praegused vanavanemad saavad lapselastele öelda: „Ka mind toodi lapsepõlves siia kooki sööma.”. Õnneliku saatusega majas tegutseb aastast 1984 kohvik Maiasmokk.